为进一步提升我院青年教师教学素养和教学能力，促进教师综合素质、专业化水平和创新能力全面提升，11月9日，食品学院举办了2021年度青年教师教学技能竞赛决赛，通过教研室前期的预赛与推荐，共有10名教师进入学院决赛。本次大赛邀请农学院副院长陈利军教授、茶学院副院长孙慕芳副教授及生物制药工程学院副院长王家东副教授会同我院副院长李建芳副教授、邵颖副教授以及各教研室主任担任此次比赛的评委。

此次比赛竞争激烈，比赛中教师们大显身手，比赛环节引人入胜，青年教师们结合自己执教的课程，灵活运用线上教学平台，采用BOPPPS、案例教学、问题导入等方法，广泛运用图片、视频、音频等多种媒体形式，将自己专业研究实践与教学内容融为一体，开展了精彩的教学。教师们备课充分，教学设计严谨，授课时教态自然大方，内容充实，思路清晰、严密，思政元素融于恰当，教学互动灵活多样，能够体现OBE教学理念，课堂节奏鲜明，在短短15分钟内展示出了良好的教学素养，展现了青年教师们的风采。经过激烈的角逐，王雪菲老师荣获特等奖，黄卉卉、陈晖老师荣获一等奖，郑雪珂、余鸿飞、杨洁茹三位老师荣获二等奖，李坤、曹蒙、汪雅馨、刘晓媛四位老师荣获三等奖。

赛后，学院院长邢淑婕教授对参赛选手的表现进行了精彩点评，对评委及大赛的组织者表示感谢，对获奖的教师表示祝贺。她指出学院举行大赛，不是为赛而赛，其目的之一是通过比赛不断提高教师教学能力，并最终提升学院教学质量，让教育回归本真；目的之二是以大赛为契机，促使各教研室加强基层教学组织建设，围绕教师教学技能提升合理化的开展教研活动，让青年教师在三尺讲台上体现人生价值，绽放青春光彩。

本次大赛进一步提升了学院青年教师教育教学技能，对学院青年教师的成长与发展及我院教师队伍的建设具有良好的推动作用。