7月18日，我必赢766net手机版动物科技学院河南省派驻企业“科技副总”梁成成博士、张雷博士及专任教师孙旭阳博士赴洛阳辰涛牧业科技有限公司开展专项科技服务，重点围绕“降低豆粕等高蛋白饲料原料比例”及发酵秸秆饲喂技术进行深度对接，并就前期联合实施的“发酵秸秆饲喂肉牛应用效果研究”“肉牛生长及肉质性状关键基因挖掘”两个项目作中期汇报。

调研过程中，梁成成博士一行走进辰涛牧业智能化育肥舍，现场察看智能分群系统运行情况及采集的肉牛生长性能数据。企业技术负责人提出，随着豆粕价格波动，如何在保障肉牛日增重和肉质的前提下，将豆粕用量降低已成为成本控制的关键。

梁成成博士谈到降低豆粕依赖既要算经济账，更要算生态账。通过发酵汽爆预处理把农作物秸秆‘变废为宝’，不仅能替代部分豆粕，还能减少秸秆焚烧带来的碳排放，一举多得。”目前团队正在开展多组学联合分析，深度解析汽爆发酵秸秆改善瘤胃微生物区系、提高氮素利用率的分子机制，为后续精准营养调控提供理论支撑。

本次科技服务标志着河南省“科技副总”专项工作在辰涛牧业已经进入中期实施阶段。随着校企双方“需求清单”“攻关清单”的更加明确，洛阳辰涛牧业正加速向“低豆粕、高品质、高效益”的现代肉牛产业迈进。（撰稿/动物科技学院 梁成成 孙旭阳 摄影/辰涛牧业 王娇）

编审/彭博 审核/徐大伟 终审/简频捷